I Materiali2018-06-18T16:25:04+00:00

Ha valore il fatto che il mulino viene costruito il più possibile con materiali naturali?

alleinstehende bucheCi sforziamo di preservare la tradizione collegata ai valori antichi costruendo mulini nel modo più naturale possibile.
Abbiamo deliberatamente limitato l’uso di materie plastiche, soprattutto là dove la farina entra in contatto con loro.
Gli involucri dei nostri mulini sono realizzati in legno massello di faggio maturo.

Camera di macinazione ed imbuto

La camera di macinazione e l’imbuto ci stanno particolarmente a cuore poichè proprio nella camera di macinazione la farina macinata fresca entra per la prima volta in contatto con materiali esterni.

“Occhio all`acquisto del mulino!” – Gettate un’occhiata all’interno del mulino!

Chiedetevi anche se per il corpo del mulino preferite il legno, il compensato o la  plastica.
Per legno massiccio s’ intende il legno come cresce naturalmente: il faggio, acero, ecc. senza nessuna lavorazione ed alterazione industriale.

Con che cosa deve essere trattato il legno del vostro mulino?

Secondo i nostri principi ” trattare il naturale col naturale”  utilizziamo esclusivamente la cera d’api biologica per proteggere tutte le superfici esterne. Un piacere sentirne il profumo!

Il legno naturale dell’imbuto e della macina non è trattato affatto.