Quali cereali si possono macinare con quale mulino?2018-06-18T16:05:31+00:00

Mulini Cereali confronto

Quali cereali si possono macinare con quale mulino?

 

CARINA

MAX Max Spezial MT 5 MT 12 MT 18 MT 18 – D
grano •••• •••• •••• •••• •••• •••• ••••
farro •••• •••• •••• •••• •••• •••• ••••
segale •••• •••• •••• •••• •••• •••• ••••
piccolo farro •••• •••• •••• •••• •••• •••• ••••
grano saraceno •••• •••• •••• •••• •••• •••• ••••
avena ••
Schrot
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miglio •••• •••• •••• •••• •••• •••• ••••
miglio bruno integrale ••• •••• •••• •••• •••• •••• ••••
riso •• ••• •••• •••• •••• •••• ••••
kamut •• ••• •• ••• ••• •••
mais x •• •••• •• •••• •••• ••••
soia x •• •••• •• •••• •••• ••••
quinoa •• •• ••• ••• ••• ••• •••
lenti •• •• •••• •••• •••• •••• ••••
amaranto •• •• ••• •• ••• ••• •••
ceci x •• •••• •• •••• •••• ••••
piselli •• •• •••• •••• •••• •••• ••••
sesamo x x x x x x x

CHIAVE:
•••• eccellente
••• bene
•• in quantità ridotte fino a ca. 250gr.
 non raccomandato

Quello che non può essere macinato:

.
Generalmente non è possibile macinare sementi oleosi. Per esempio:

  • semi di lino,
  • semi di senape,
  • papavero,
  • semi di zucca,
  • noci, mandorle

Non è inoltre consigliabile macinare chicchi di caffè.
Il colore e il profumo dominante del caffè verrebbero assorbiti dalla superfice della macina e renderebbero difficile la pulizia. Se dovesse capitarVi di aver macinato caffè, allora Vi consigliamo di metterVi in contatto con noi.
A causa della loro consistenza non è possibile macinare:

  • sale,
  • zucchero,
  • tè,
  • fiori o petali essiccati,
  • foglie,
  • germogli,
  • erbe varie,
  • piccoli pezzi di legno,
  • frutta secca e frutti di bosco secchi,
  • castagne, diversi noccioli